Удивительно уютное и по-русски щедрое на вкусную еду кафе расположено в центре Петербурга. «Изъ печи» находится в блестящем окружении – вокруг сплошные театры, достопримечательности и культурные ценности, а, как всем известно, осмотр и посещение театров и музеев зачастую нагоняет столь же зверский аппетит, как и прогулки по блистательному и часто дождливому городу Петра.
Все это явно отражается на посещаемости заведения; кафе-пекарня никогда не пустует. С утра сюда забегают позавтракать холостяки и дамы, которые хотят насладиться по-настоящему домашней пищей в спокойной и умиротворяющей обстановке, когда все близкие уже умыты, накормлены и отправлены в школу, садик и на работу. В обеденный перерыв «Изъ печи» посещают работающие неподалеку клерки, бизнесмены и прочие офисные работники, ну а туристов и просто гуляющих горожан здесь можно увидеть в любое время.
Еще один секрет популярности кафе – это исконно русская кухня, большинство блюд которой готовится в подовых печах, а в составе не наблюдается никаких посторонних вкусовых добавок, - только натуральные продукты. Подовая печь – современная интерпретация русской печи, из которой выходят вкуснейшие томленые щи, борщи, паштеты, мясные блюда и выпечка.
Пироги, пирожки и хлебники с различными начинками, мясными, рыбными, овощными, занимают центральное место в меню пекарни. Помимо традиционного ассортимента, местные повара, большие искусники, изготовят любой пирог на заказ, проведут мастер-класс для детей или взрослых по приготовлению свежих пирожков, пельменей ручной лепки и прочей вкуснятины. Уникальные курсы предлагаются для невест: под руководством шеф-повара будущие хозяйки научатся многим секретам, овладеют искусством приготовления традиционных русских блюд и сервировки стола.
Проведение банкетов, обслуживание туристических групп и корпоративных клиентов, продажа блюд «на вынос» и доставка на дом, а также уникальную услугу – предоставление посетителям печей в аренду, - все это предлагает своим гостям необычная пекарня. Здесь даже можно купить свежее готовое тесто и испечь из него дома что-нибудь эдакое.
Комплексный обед из трех блюд и напитка обойдется всего в 200 рублей, при этом средний чек заведения составляет около 300 рублей. Кафе предлагает салаты по цене 70-150 рублей, горячее и супы – не дороже 240 рублей, а также всевозможные пироги, пирожки и десерты совсем недорого – от 25 рублей за пирожок до 400-1000 рублей за авторский пирог весом в 1 килограмм. Из напитков в пекарне подают свежезаваренные чаи, ароматный кофе, морс, квас и пиво нескольких сортов.
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 21:00
Адрес: Санкт-Петербург, Итальянская ул., 10/5 (в скором времени кафе может переехать на ул. Ломоносова, 26)
(812) 918-01-18 www.izpechi.com