|  | | Рестораны Петербурга
Рестораны в Петербурге отличаются завидным разнообразием как в отношении вкусовых предпочтений и интерьерных особенностей, так и в плане разброса цен. Основная масса заведений ориентирована на посетителей с отечественным, скандинавским и европейским менталитетом. Отсюда вытекает и принадлежность фирменных блюд к той или иной кулинарной традиции.
 
В меню большинства ресторанов преобладают кушанья русской, европейской, азиатской и грузинской кухни, чуть реже встречаются узкоспециализированные заведения с национальным колоритом. К таковым относятся средиземноморские, татарские, немецкие и итальянские рестораны.
 
Для каждого питерского ресторатора, владеющего одним или сетью заведений, характерно использование какого-либо особенно заманчивого для посетителей приема. Многие прибегают к услугам маститых дизайнеров, которые кардинально меняют интерьер, выстраивая его вокруг определенной идеи.
 
Немалым спросом пользуются панорамные рестораны, расположенные на последних этажах и на крышах, а также открытые летние террасы с видом на городские достопримечательности и центр Петербурга. Еще один вариант – поставить во главу угла фирменные эксклюзивные блюда от шеф-повара, дать посетителям возможность наблюдать за приготовлением пищи и лично выбирать свежайшие продукты, вплоть до рыбы, пойманной собственными руками. Популярны среди горожан и приезжих и особые атмосферные места с богатой историей, в стенах которых бывали знаменитости-современники или культовые личности минувших времен.
Подавляющая часть известных в широких кругах заведений готова предложить своим клиентам и отличную кухню, и оригинальный атмосферный интерьер, и достойный вид из окон. Добавьте к этому живую фоновую музыку, соблазнительные ароматы свежеприготовленных рыбных, мясных, овощных блюд и выпечки… Голодным отсюда точно никто не уйдет. |  | 				
			
		
				
			|  Кафе ZOOM в Санкт-Петербурге – это настоящая легенда. В это заведение на Гороховой стекаются и сами жители Северной столицы, и те туристы, которым посчастливилось узнать про него. Café ZOOM – это не просто точка питания, это место для чтения, мыслей и настроения. Атмосфера настолько теплая и 
многогранная, что практически каждый человек или компания найдет путь, 
как погрузиться в нее. Средний чек: 550-600 руб.
 Санкт-Петербург, ул. Гороховая, 22. (812) 612-13-29.
 |  			
			
		
				
			|  «Большая Кухня» - панорамный ресторан на 400 посадочных мест с террасой и
городской смотровой площадкой на крыше ТРЦ «Галерея». Ресторан разделен
на несколько зон: винный бар, открытая кухня, просторный детский клуб с
насыщенной программой, зал для конференц-встреч, открытая сцена для 
музыкальной программы. Средний чек: 800-900 руб.
 Санкт-Петербург, Лиговский пр-т, 30, лит А (ТРЦ Галерея, 5 этаж). (812) 984-04-84.
 |  			
			
		
				
			|  «Длинный хвост» - комфортный двухуровневый ресторан юго-восточной кухни с 
круглосуточным обслуживанием и удобным расположением в центре города на 
Невском проспекте. Концепция заведения - переплетение традиций стран Юго-Восточной Азии и Среднего Востока. Атмосфера доброй, волшебной сказки не покидает этот «азиатский иллюзион» ни на минуту.
 Средний чек: 800-1000 руб.
 Санкт-Петербург, Невский пр-т, 92. (812) 986-23-00.
 |  			
			
		
				
			|  Кулинарно-культурный проект в историческом центре Петербурга, 
объединивший  авторское собрание интересных блюд, книг, кино, музыки и 
искусства со всего мира. Команда проекта BIBLIOTEKA постоянно ищет новые
вкусы во всём, что может заинтересовать человека, неравнодушного к 
происходящему в современном мире. Средний чек: 800-1000 руб.
 Санкт-Петербург, Невский пр-т, 20. (812) 244-15-94.
 |  			
			
		
				
			|  В былые времена шотландские короли устраивали громкие пиры в своих 
замках, а теперь застолья с королевским размахом проходят в шотландском 
пабе Abeerdeen, расположенном в центре Санкт-Петербурга. Дегустации эксклюзивных сортов виски и пива, шумные вечеринки и дружные 
просмотры спортивных трансляций - все это яркими искрами отражается в 
памяти наших гостей.
 Средний чек: 1500 руб.
 Санкт-Петербург, Литейный пр-т, 10. (812) 400-22-17.
 |  			
			
		
				
			|  Двухуровневое пространство дает возможность каждому найти наиболее 
комфортное место: удобные восточные диваны и низкие кресла, современный 
адаптированный интерьер, сочетающий различные текстуры – дерева, камня, 
тканей с этническими узорами. Здесь есть кальянная, и  лавка с 
восточными лакомствами, где можно купить редкие специи, всевозможные 
чаи, приправы, и свежую выпечку. Средний чек: ... руб.
 Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 51А (ТЦ Жемчужная Плаза, 3 этаж). (812) 339-88-78.
 |  			
			
		
				
			|  В гостеприимных стенах ресторана Вы можете спрятаться от суеты 
мегаполиса и будничных проблем. Прямо перед Вами с высоты 5 этажа 
откроется незабываемая панорама Невского проспекта. Меню ресторана разнообразно и составлено с душой, ведь один из владельцев по совместительству шеф-повар. Возможность проведения банкетов, 2 зала на 160 мест (зал ресторана - 70, банкетный зал - 90). Средний чек: 750-950 руб.
 Санкт-Петербург, Невский пр-т, 71 ( ТЦ Невский Атриум, 5 этаж). +7 (931) 581-01-42.
 
 |  			
			
		
				
			|  Кафе «Smoke Food Bar» в Санкт-Петербурге – это новое место, формата: кальян, еда, бар в центре Северной столицы. Мы предлагаем большой выбор табака, как хорошо знакомых, так и новых брендов. Наша кухня порадует вас как модным стрит-фудом, так и сытной домашней едой. В меню представлено множество алкогольных коктейлей и напитков, чтобы ваш отдых стал еще более комфортным. Режим работы с 11.00 до 3 ночи.
 Санкт-Петербург, Московский пр, 51. 967-81-55.
 |  			
			
		
				
			|  Инновационный спорт-бар с передовыми технологиями, специализирующийся на
популярной уличной еде, Street Food Bar №1 расположился в Доме 
Алексеева, на площади Трезини, откуда открывается великолепный вид на 
Благовещенский мост, Неву и Исаакиевский собор. Режим работы: ежедневно с 8:00 до 0:00
 
 Санкт-Петербург, Университетская наб., 25. (812) 325-11-22.
 |  			
			
		
				
			|  Ресторан расположен в самом центре Санкт-Петербурга, на стрелке 
Васильевского острова. «Старая Таможня» находится в здании, построенном 
по личному приказу Его Императорского Величества для защиты таможенных 
товаров от многочисленных наводнений. Старинные кирпичные своды, мебель 
из ценных пород дерева, гравюры на стенах – все это создает неповторимый
стиль ресторана. Режим работы: ежедневно с 13:00 до 23:00
 Санкт-Петербург, Таможенный переулок, 1. (812) 327-89-80.
 |  			
			
		
				
			|  «Русский Ампир» - настоящая жемчужина ресторанной сферы Петербурга. 
Расположен он в самом сердце города, в Строгановском дворце, интерьеры 
которого отличаются роскошью и благородством. Построенный в 1752 г. по 
проекту архитектора Франческо Бартоломео Растрелли, Строгановский дворец
некогда принадлежал графу Александру Строганову, президенту Академии 
художеств. Режим работы: ежедневно с 17:00 до последнего гостя
 Санкт-Петербург, Невский пр., 17, Строгановский дворец. (812) 571-24-09.
 |  			
			
		
				
			|  Ресторан русской кухни с блюдами по старинным рецептам различных регионов России, от Сибири до Москвы. Под арочными сводами бывших казарм лейб-гвардии Конного полка проходит сегодня икорная дегустация с фирменными настойками и наливками, подаются блины и самолепные пельмени, сервируется иван-чай. Осенью заработает настоящая русская печь. Средний чек: 1700-2000 руб.
 Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, д. 4 (ближе к пл. Труда). (921) 414 6765.
 |  			
			
		
				
			| Питерский бар-ресторан «Доски» вполне может претендовать не только на 
право называться заведением с неплохой и довольно разнообразной кухней, 
но и на почетное звание ночного клуба. Здесь частенько выступают 
известные диджеи, звучит современная танцевальная музыка, а время работы
самого ресторана идеально подходит для проведения ночных дискотек; бары
на проспекте Пятилеток и на Звенигородской открыты ежедневно, первый - с
18:00 до 06:00, а второй – с 12:00 до 06:00. |  			
			
		
				
			| Удивительный по красоте интерьеров и неповторимый благодаря удачному 
расположению и чудесным видам Петербурга, открывающимся из панорамных 
окон, ресторан «Мансарда» принадлежит холдингу Ginza Project. Шикарная 
отделка залов с применением ценных пород дерева поражает воображение 
даже видавших виды посетителей, но еще больше гостей ресторана 
очаровывает город на Неве, панорама которого открывается прямо из-за 
столиков. |  			
			
		
				
			| «2 Берега» - это один из популярнейших в Петербурге сервисов доставки 
готовых суши, а также других блюд японской, азиатской и европейской 
кухни на дом или в офис. Всегда вкусно, всегда быстро и очень удобно – 
девиз тандема поваров и курьеров этой известной компании, филиалы 
которой расположены также в Челябинске, Казани, Самаре, Калининграде, 
Уфе, Екатеринбурге и Ростове-на-Дону. Однако круглосуточная доставка 
вкуснейших кушаний не может сравниться с тем удовольствием, которые 
могут получить посетители единственного питерского ресторана «2 Берега»,
лично посетив это заведение. |  			
			
		
				
			| В подвале знаменитого на весь Петербург (а когда-то – и на всю Россию) 
старинного Елисеевского магазина расположился ресторан с совершенно не 
пафосным названием «Склад №5». Неприметная лесенка из сверкающего огнями
и позолотой магазина ведет в уютное и весьма атмосферное место, 
состоящее из двух небольших залов. |  			
			
		
				
			| На протяжении многих десятилетий «Литературное кафе» на Невском 
проспекте было и остается визитной карточкой города, одновременно 
являясь уголком пушкинского Петербурга, местом, где свято чтут не только
кулинарные, но и культурные, литературные и музыкальные традиции. |  			
			
		
				
			| Ресторан итальянской кухни «Полента», расположившийся среди магазинчиков
и бутиков Петроградской стороны, славится не только вкусной и свежей 
пищей с истинно итальянским вкусом. Ежедневно всех посетителей заведения ждет увлекательное шоу – 
мастер-класс по приготовлению фирменных блюд от шеф-повара, в котором 
могут принять участие все, кто только пожелает. |  			
			
		
				
			| Совместить прогулку по рекам и каналам Санкт-Петербурга с вкуснейшей 
трапезой, романтическим свиданием, коктейльной вечеринкой или настоящей 
клубной тусовкой можно, заказав билеты на белоснежный двухэтажный 
теплоход River Lounge. Ежедневно (в сезон навигации) плавучий ресторан 
отправляется от Университетской набережной и через девять часов 
возвращается обратно. |  			
			
		
				
			| Неброский, но милый ресторанчик «Квартира 55» на Васильевском острове – 
отличная альтернатива более масштабным и посещаемым заведениям. Это – то
самое место, где можно приятно провести время с друзьями или близким 
человеком, назначить романтичное свидание или устроить тихий семейный 
ужин. |  			
			
		
				
			| Создатели интерьеров бара и ресторана «Диккенс», что на набережной 
Фонтанки, наверняка льстят себя надеждой, что сэру Чарльзу, попади он в 
наши дни, это местечко пришлось бы по вкусу. Неизвестно, был ли 
знаменитый писатель приверженцем светлого и темного эля или ароматных 
сигар со скотчем, но местная обстановка явно бы напомнила бы ему о 
старой доброй Англии. |  			
			
		
				
			| Ресторан «Русский китч» - это праздник каждый день. Самоирония – одна из
отличительных черт менталитета наших сограждан, вот она-то, а также 
известная всем любовь к застольям и легла в основу интерьеров и самой 
атмосферы «Русского китча». |  			
			
		
				
			| Главная «изюминка» этого ресторана с типичной средиземноморской кухней –
свежайшие морепродукты. Повара готовят блюда практически на глазах у 
посетителей, причем каждый гость может выбрать рыбу, устриц, моллюсков, 
крабов и прочую живность на свой вкус, и приготовят ее любым из семи 
возможных способов также по выбору клиента. |  			
			
		
				
			| Ресторан русской и советской кухни «На здоровье!» радует своих гостей 
как традиционными блюдами, знакомыми каждому с детства, так и несколько 
подзабытыми кушаньями, которыми наслаждались в свое время посетители 
дореволюционных трактиров и рестораций. |  			
			
		
				
			| Любители аутентичной индийской кухни, с ее неизменными пряностями, 
острыми и экзотическими приправами обязательно должны побывать в 
питерском «Тандуре». Ресторан этот существует в городе на Неве с 1994 
года, и с тех пор команда индийских поваров неизменно радует гостей 
заведения традиционными мясными, рыбными и вегетарианскими блюдами. |  			
			
		
				
			| Танцы живота, живая музыка, шоу-программы, обширная кальянная карта и 
удачное расположение в центре города – все это, несомненно, явные 
достоинства ресторана «Дастархан». И все же не только ради услады взоров
и слуха приходит сюда многочисленная публика, а ради знаменитой 
узбекской кухни. |  			
			
		
				
			| Буррито и фахитос, чимичанга и мексиканские колбаски, тортилья и 
кесадийя, тако и гуакамоле, хрустящие начос, текила и маргарита, - при 
одном упоминании эти аппетитных названий у настоящих любителей 
латиноамериканской кухни уже текут слюнки. Все это ароматное, хрустящее,
пряное и очень вкусное изобилие, а также десятки других блюд 
присутствуют в меню небольшого, но весьма колоритного мексиканского 
ресторанчика «Tres Amigos». |  | 
 |