Торговля началась в Петербурге с 1705 года. Именно в это время из нескольких сотен брусчатых лавок возле домика Петра Великого построили торговые ряды. В 1810 году постройки сгорели практически дотла. Мелкие торговцы растащили остатки и сколотили из них шалаши напротив Кронверка. Так появился первый толкучий рынок в Петербурге. Народ прозвал его татарским табором.
В 1780 году появился Птичий или Охотный ряд от Большой Садовой к Фонтанке. Здесь можно было приобрести различную живность: птиц, собак, кошек, обезьян, лисиц и прочих зверей. На территории также располагались ветошный, лоскутный, табачный, мыльный, луковый, свечной, холщовый, шубный, шапочный, стрегольный, седельный и нитяный ряды. Неподалеку был Щукин двор, где торговали фруктами и ягодами.
Торговые площади города, где сегодня расположены Апраксин и Гостиный дворы, в период второй половины 18 ст. больше напоминали сплошные топи и болота, а не пример развитой инфраструктуры. В непогоду по ним сложно было даже пройти, не говоря о том, чтобы проехать. Интересно, но вопреки погодным условиям, чистота соблюдалась идеальная. Домовладельцев обязывали против своих владений ежедневно сметать весь сор и поправлять камни мостовой. Иначе – штраф.
Импорт в лавках и гениальные товары
Появляются и магазины иностранных товаров. Убранство их отличается простотой, элитные заморские диковинки лежат на полках из простого дерева, выкрашенного обычной краской. В доме католической церкви на Невском проспекте открывается магазин вкуса, расточительности и мод «Нюренбергские лавки». Слава о них гремела по всей Руси.
Лавка купца Кова также пользовалась большой популярностью. Название «магазин» по отношению к ней было не совсем уместным. Вывеска гласила «разные миниралии и антиквиеты». Заведение походило скорее на музей, в котором выставлялись на продажу оружие, картины, драгоценные камни, нумизматические диковинки, фарфор. Редкий иностранец проезжал мимо. В те времена спросом пользовались и отечественные интересности. Например, медная монета 1724 года стоила 600 рублей.
Еще одна торговая знаменитость – предприниматель Дергалов. Он зазывал потратить деньги на ордена и музыкальные инструменты. В его ассортименте встречались скрипки известных мастеров: кремонских Никола и Андрея Амати, Гварнери до Антонио Страдивари, Франческо Роджиери. Особенно хорошо покупались скрипки петербургских умельцев: И. В. Штейнингера и И. А. Батова. Инструменты Батова отличались особенной искусностью: качественное дерево плюс гибкий лак красивого оттенка сводили с ума даже музыкальных гурманов.
Мелкие лавки – парадокс Петербурга
Лавки как явление существовали по всей Европе, но в Питере они были наиболее забавными. Часто на прилавках лежали товары, далекие друг от друга по «соседству»: варенье и мыло, хлеб и керосин, вакса и окорока. Истинная уникальность. В них продавали все, необходимое человеку, за исключением сена и дров. Чай, постное масло, сигареты – все вместе, сообща, никто не задумывался над сочетаниями, передачей запаха и прочими тонкостями. Вот такая картина глобальной торговли.
Лавочки сравнивали с районным клубом. Нередко здесь заводили светские беседы, с наслаждением судачили о разных событиях. Продавцы пользовались такими отвлекающими ситуациями и настраивали баланс на своих весах в моменты увлеченности покупателей. Тогда же появилась традиция вешать на измерительный прибор зеркало. Дамы непременно обращали внимание на свою внешность, обходя взором стрелки.
Милые лавочные беседы пригождались и милиции. Владельцы местных торговых заведений всегда были в курсе сплетен, образа жизни своих посетителей «кто употребляет, кто с кем живет, кто кутит» и пр.
С течением времени появятся гастрономы Елисеева (1843 г.) и Соловьева (1863 г.) – торговые аристократы. Их богатые владельцы приезжали к открытию на собственных дрожках. Лавки проживут до конца XIX столетия.
Закончилась самобытность и живое общение, появились правила, «культура торговли» и современники только благодаря картинкам из прошлого могут представить, как это начиналось.
|
Карта
Маршруты
Где остановиться
Где поесть
Что купить
Как добраться
Погода
