Блинные «Теремок» работают в городе на Неве с 1998 года. С тех пор сеть ресторанчиков, павильонов и фудкортов (фирменные отделы в крупных торговых и развлекательных центрах, иначе «ресторанные дворики») покрыла весь город и область. Торговые точки, где клиенты могут взять свежеиспеченные блинчики с собой в удобной упаковке или съесть на месте, есть практически у каждой станции метрополитена.
В Москве, в отличие от Петербурга, преобладают заведения ресторанного типа (в довольно ограниченном количестве), а столичные жители завидуют петербуржцам «белой завистью», поскольку возможности перехватить сытный и вкусный блин на ходу, когда нет возможности более-менее нормально пообедать, у них больше нет.
Естественно, меню заведений с посадочными местами намного обширнее и разнообразнее ассортимента, предлагаемого крошечными ларьками, где с трудом могут уместиться два повара, кассовый аппарат, холодильник и блинница. Однако главного достоинства у таких мини-закусочных не отнять; блины там готовятся прямо на глазах у ожидающих покупателей, буквально за пару минут, а набор сопутствующих напитков остается неизменным, - это соки, хмельной мед, пакетированный чай и кофе.
Ассортимент в сетевых ресторанчиках гораздо шире. В меню числятся холодные напитки (квас, морс, соки, в том числе и березовый, лимонады, вода и пиво), горячий чай, кофе и русский сбитень, более двадцати сортов блинов (с мясом, грибами, рыбой, курятиной, сметаной, сливками, медом, вареньем, сырами и прочими начинками и добавками). К дополнительным блюдам относятся греча с мясом и без, гурьевская манная каша со сладкими наполнителями, пельмени, сырники, салаты, десерты, детское и постное меню. Средний чек «Теремка» составляет 200-300 рублей за полноценный обед.
Заведения ресторанного типа оформлены в современном стиле, в теплых тонах и с некоторой претензией на национальный колорит, в более чем двадцати блинных Петербурга есть возможность организации детского праздника с обширной развлекательной программой, клоунами, аниматорами, аквагримом и прочими забавами. Единственным «минусом» «Теремков» можно считать неизменную для всех сетевых заведений одноразовую посуду – бумажные тарелки и пластиковые столовые приборы, в целом же и уровень обслуживания, и качество еды держатся на достойном уровне.
Адреса и часы работы заведений сети «Теремок», имеющих посадочные места, в Санкт-Петербурге:
Пролетарская ул., д. 36, лит. А, на 2 этаже (с 10:00 до 22:00);
Большая Морская ул., д. 11 (с 07:00 до 23:00);
Обводного канала наб., д. 118 (с 10:00 до 22:00);
7-я линия В.О., д.42 (по будням с 08:00 до 22:00, по выходным – с 10:00 до 22:00);
Малый пр. В.О., д. 88 (по будням с 07:30 до 22:00, по выходным – с 08:00 до 23:00);
Владимирский пр., д. 3 (с 09:00 до 23:00);
Невский пр., д. 60 (с 07:00 до 23:00);
Заневский пр., д. 65, к.1, лит. А (с 10:00 до 23:00);